{"id":29,"date":"2015-11-09T10:18:42","date_gmt":"2015-11-09T10:18:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.enricocrivelli.com\/news\/?p=29"},"modified":"2016-01-03T11:16:36","modified_gmt":"2016-01-03T11:16:36","slug":"vuoi-piu-clienti-per-il-tuo-locale","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.enricocrivelli.com\/news\/acquisizione-clientela\/vuoi-piu-clienti-per-il-tuo-locale\/","title":{"rendered":"VUOI PIU’ CLIENTI PER IL TUO LOCALE ?"},"content":{"rendered":"

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[ Strategie<\/strong> per ristoranti , pizzerie e negozi … ]<\/strong><\/p>\n

HAI UN ‘ IMPRESA LOCALE ? Molte persone pensano che il proprio locale e il marketing formativo non abbiano nulla in comune e la fidelizzazione di nuovi clienti riguardi solo le grandi imprese .<\/p>\n

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In realt\u00e0 ” formare ” il client,e nasce dal vivo ogni giorno , ma se sfruttato bene ti pu\u00f2 portare a fidelizzare la clientela. Nell’articolo andremo ad esaminare una case-history, di una pizzeria che sfrutta queste strategie, in maniera interessante .<\/p>\n

In particolare oggi parleremo di una pizzeria napoletana , ma il sistema \u00e8 ugualmente e replicabile in tutti i settori , questa pizzeria \u00e8 apparentemente uguale a tutte le altre , ma in realt\u00e0 possiede molti elementi differenzianti, che la rendono unica nel suo genere, perch\u00e9 puntano esclusivamente al benessere del cliente ; il nostro obbiettivo oggi, \u00e8 capire come acquisire nuovi clienti in 5 semplici passi .<\/p>\n

La cosa interessante , \u00e8 che non acquisisce nuovi clienti con internet ( pensa se solo sfruttasse il sistema Rendite One Line )ma direttamente dalla sua pizzeria Offline , anche se inconsapevolmente utilizza il metodo Rendite On Line<\/p>\n

LE STRATEGIE DI MARKETING FORMATIVO POSSONO ESSERE APPLICATE AL LAVORO OFFLINE PER AVERE PIU’ CLIENTI ?<\/strong><\/p>\n

Partiamo ora da una domanda , \u00e8 possibile acquisire nuovi clienti velocemente ? La risposta \u00e8 ovviamente si, come ci dimostrer\u00e0 la storia che vi andr\u00f2 a sviscerare, ovvero vedremo nello specifico i 5 passi per avere pi\u00f9 clienti .<\/p>\n

Al fine di acquisire nuovi clienti questa pizzeria cosa fa ? Prima di tutto, partiamo dal presupposto che la pizzeria in questione si trova in una zona affollata di negozi e uffici , quindi si presume lavori prevalentemente in orario pranzo , all’arrivo del nuovo cliente con poche parole acquisisce informazioni utili velocemente , adesso vediamo come .<\/p>\n

Passo 1 – Ottiene velocemente informazioni sul nuovo cliente<\/strong><\/p>\n

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( premessa : le foto sono di una pizzeria con cui collaboro al suo sistema di marketing , per motivi di privacy non metter\u00f2 foto della pizzeria napoletana …)<\/p>\n

Ma torniamo alla storia.. la pizzaiola che \u00e8 anche la titolare , chiede semplicemente se il cliente \u00e8 in zona o di passaggio , informandoli di occuparsi di consegne a domicilio per i locali della zona, visto che molti per comodit\u00e0 lo richiedono , con questa motivazione forte ottiene informazioni utili.<\/p>\n

PASSO 2 – la pizzeria<\/strong> fa lead generation , ossia , inserisce i nominativi dei nuovi clienti in un data base .<\/b><\/p>\n

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in che modo ? la signora fa un’altra domanda , vuole lasciarmi i suoi dati per la fatturazione al fine di non perdere tempo ne lei ne noi, la prossima volta che passa a trovarci ? Se il cliente aderisce alla richiesta, a quel punto chiede anche gli altri dati indispensabili , nome cognome cell. e mail , (vedremo a cosa servono ) . Questo ci dimostra che si pu\u00f2 fare lead generation anche Offline .<\/p>\n

PASSO N 3 – <\/strong>presenta con enfasi tutto il men\u00f9 a disposizione …<\/p>\n

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la pizzaiola in questo caso , dopo che il cliente ha ordinato la pizza , con naturalezza chiede , (con men\u00f9 super professionale e illustrativo con immagini ben dettagliate e succulente ) , se vuole anche assaggiare qualcos’altro di prelibato , domanda strategica finalizzata all\u2019up-selling. <\/strong><\/p>\n

PASSO N 4 – <\/strong>chiede cortesemente feedback , cio\u00e8 di fargli sapere se gli \u00e8 piaciuta la pizza con onest\u00e0, per migliorare sempre di pi\u00f9 i propri prodotti e dando valore al cliente .<\/p>\n

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La titolae, fa sentire importante e vicino il cliente ai propri gusti , esortandolo a tornare, qual’ora fosse soddisfatto di quello che ha mangiato, ma anche a farsi contattare il giorno dopo per ricevere il feedback.<\/p>\n

PASSO 5 -senza dire nulla vengono inserite pi\u00f9 tipi di fritture o pietanze da far assaggiare nella confezione d’asporto .<\/strong><\/p>\n

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Secondo te qual’\u00e8 il motivo per fare questo ? ovvio, per invogliare il cliente ad acquistare altre pietanze, alla prossima visita ( aumentandone il potere d’acquisto medio per cliente ). L’illuminante Idea da parte della titolare di far assaggiare gratuitamente altre pietanze squisite , incentiva e incuriosisce il cliente stesso.<\/p>\n

Riassumendo<\/strong> : \u00e8 interessante notare come questa pizzeria napoletana con queste 5 semplici strategie goda di un passaparola positivo ed estremamente virale<\/strong> , che gli sta portando tanta gente , perch\u00e9 soddisfatta della qualit\u00e0 e il servizio offerto. Il suo successo \u00e8 quindi contenuto in questi 5+1 semplici passi :<\/p>\n

1. ACQUISIZIONE DEL CONTATTO<\/strong><\/p>\n

2. LEAD GENERATION<\/strong><\/p>\n

3. UPSELLING<\/strong><\/p>\n

4. FOLLOW-UP<\/strong><\/p>\n

5. OVERDELIVERY<\/strong><\/p>\n

6. BRAND* (Unica Pizzaiola Donna)<\/u><\/strong><\/p>\n

Acquisizione del contatto ,<\/strong> \u00e8 la capacit\u00e0 di acquisire nuovi contatti con semplicit\u00e0 e disinvoltura .<\/p>\n

Lead generation , <\/strong>invece \u00e8 arrivare ad acquisire il contatto con coinvolgimento del cliente al fine di inserirlo nel data base per poterlo ricontattare per eventuali promozioni eventi o men\u00f9 giornalieri ecc…<\/p>\n

Upselling ,<\/strong> \u00e8 la capacit\u00e0 di invogliare il cliente ad servirsi di altri prodotti sfiziosi , e non solo la solita pizza , aumentando cos\u00ec il prezzo medio d’acquisto del cliente .<\/p>\n

Follow-up , <\/strong>ossia la richiesta da parte della pizzeria di chiedere feedback per testare il grado di soddisfazione .<\/p>\n

Overdelivory , <\/strong>ossia il dare di pi\u00f9 di quello che il cliente si aspetta in maniera gratuita , aumenta il passaparola positivo.<\/p>\n

In fine il Brand , <\/strong>ossia la capacit\u00e0 di fare brand positioning nella mente delle persone, oltre ai tanti elementi differenzianti , la prima pizzeria gestita da una donna in tutto il paese .<\/p>\n

Se tutti questi passaggi, fossero fatti col Sistema rendite online , <\/strong>potrebbe decuplicare il flusso di nuovi clienti costantemente e avere il proprio sistema fedelt\u00e0 chiavi in mano .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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